"Lass die Nahrung Deine Medizin sein und Deine Medizin die Nahrung" Hippokrates
Hippokrates von Kos ( um 460 v. Chr.), war ein griechischer Arzt und Lehrer. Er gilt als der berühmteste Arzt des Altertums und zudem als „Vater der (modernen) Medizin“, der ärztliches Handeln über die Wirkungskraft priesterlicher Worte stellte und einem hohen ethischen Verantwortungsbewusstsein unterordnete. Er gilt als Begründer der Medizin als Wissenschaft, insbesondere als auf umfangreichen Beobachtungen und Beschreibung von Krankheitssymptomen fußender Erfahrungswissenschaft.
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